Souffrez-vous de problèmes digestifs ?

ballonnements, gaz, douleurs, constipations... ?

Il s’agit peut-être d’une intolérance alimentaire !

« Les hommes ne sont pas égaux devant les aliments.
Aujourd'hui un aliment peut apporter la santé ou constituer un poison. »

Une intolérance alimentaire a des effets négatifs sur l’organisme. Les effets sont insidieux et progressifs et peuvent déclencher de nombreux problèmes de santé comme…

  • Problèmes digestifs (gaz, ballonnements, douleurs, constipation)
  • Problèmes de concentration et de mémoire
  • Insomnies, terreurs nocturnes
  • Hémorroïdes
  • Allergies, asthme, rhume des foins
  • Fatigue chronique, burnout
  • Obésité, cellulite
  • Diabète
  • Rhumatisme (arthrite, arthrose)
  • Fibromyalgie

  • Maladies cardiovasculaires
  • Maladie de la peau (psoriasis, érythème, acné…)
  • Maladie cœliaque, syndrome de l’intestin irritable
  • Maladies auto-immunes et dégénératives
  • Trouble du comportement (irritabilité, hyperactivité, angoisses, dépression, autisme, schizophrénie…)

… et bien d’autres affections

Les maladies dites « modernes » ne cessent d’augmenter

Autisme

On compte aujourd’hui au moins 67 millions d’autistes (TSA) dans le monde. En moins de 50 ans, le nombre de cas d’autisme en France a été multiplié par 17.

Alzheimer

Le nombre de cas d’Alzheimer a également explosé.

Diabète

Le diabète de type 2 a aussi progressé spectaculairement. En 1985, on comptait 30 millions de personnes diagnostiquées et en 2010, 285 millions (selon l’OMS).

Pourquoi ?

Génétique

La science parle de faiblesse génétique, mais la génétique ne peut pas répondre à une augmentation pratiquement épidémique de certaines maladies.

Substances toxiques

Une exposition croissante

Nous devons prendre en compte d’autres facteurs, comme les nombreuses substances toxiques auxquelles l’être humain est exposé…

  • par l’air
  • par l’eau
  • par la nourriture (pesticides, herbicides, fongicides, engrais, additifs chimiques)
  • par les vaccins et les médicaments
  • par les amalgames
  • par les produits cosmétiques
  • par les produits de nettoyages, etc.

De plus, la toxicité s’accumule de génération en génération car la future mère les transmet vers son foetus.

Immunité

Se protéger

Nous sommes tous exposés aux toxiques. L’intoxication aux métaux lourds concerne beaucoup de personnes aujourd’hui. Les individus, qui restent en bonne santé savent les excréter, les individus malades n’ont pas cette capacité. L’intestin joue un rôle primordial pour guérir. Un intestin en bonne santé procure 70 – 75 % de l’immunité d’une personne.

Mes services

Je vous propose les services suivants :

Bilan

Bilan de santé et analyses médicales pour identifier l’origine de vos problèmes de santé. Veuillez trouver ci-dessous une liste des analyses les plus utilisées :

  • Analyse d’intolérances alimentaires
  • Analyse d’intoxication aux métaux lourds
  • Analyse de l’état de la flore bactérienne intestinale
  • Analyse des peptides opioïdes (intoxication des récepteurs des neurotransmetteurs par le gluten et le caséine/protéines de lait
  • Analyse du statut vitaminique et minéral
  • Analyse d’hypersensibilité (métaux, aliments etc.)
  • Analyse du profil des acides gras de la membrane érythrocytaire
  • Analyse du stress oxydatif des cellules (de l’ADN, de l’ARN) et des membranes cellulaires
  • Analyse de l’état inflammatoire du corps par médiation cellulaire

 

Conseils

Accompagnement et soutien en incluant des conseils pratiques

Récupération

Programme de récupération de la santé en passant par une désintoxication naturelle et profonde.

helena sundstrom nutritional montagne

Témoignages & Liens utiles

Catherine, 2017 (France)

J’écris ces quelques lignes pour vous partager mon vécu et mon ressenti concernant mon régime sans lactose et sans gluten.

Il y a une dizaine d’années que j’ai commencé ma ménopause et il me semble que c’est à partir de ce moment là que les douleurs dans mes mains et mes articulations ont commencé . . . Bien sûr il y a certainement d’autre facteurs à rajouter, comme le fait que je suis greffée d’un rein depuis 21 ans et que mon anti-rejet quotidien est plutôt néfaste pour l’organisme, mais primordial pour que mon rein ne soit pas rejeté . . . Bien sûr on fait avec, le rein est si précieux !

Après plusieurs années de douleurs et de visites chez les médecins, le rhumatologue et même un grand professeur de Grenoble, toutes mes questions sur ces douleurs sont restées sans réponse, même au dire du professeur : ça reste une énigme ! Suite à une émission à la tv et discutions avec plusieurs personnes sur ce sujet, je me suis décidée à prendre un rdv avec une nutritionniste pour parler de ma situation et de tout ce que ça comporte.

Mon premier rdv avec Helena m’a beaucoup plût, car concis, précis, bien expliqué et plein d’espoir ! Je suis allée à Genève pour effectué une prise de sang et ainsi savoir exactement à quoi je suis intolérante. D’abord une liste de 60 aliments de base, puis leurs «  cousins botaniques «  soit 4 pages A4 . . . ! Là c’est un peu la douche froide, car on ne voit que NON il ne faut plus ! Mais en retournant voir Helena, elle m’a bien expliqué comment et à quel rythme procéder pour ne pas radicaliser mon régime, mais bien l’adapter à ma personne et ainsi garantir un quotidien serein et qui donne envie de continuer !

Somme toute, je dois dire que pour moi ça s’est très bien et très vite passé, il faut dire que je suis quelqu’un d’entier et que je n’arrive pas faire les choses à moitié ! Il y a plein de choses à modifier dans son quotidien, mais ça m’a fait découvrir tellement de nouveaux aliments, de nouvelles possibilités et de nouvelles saveurs ! Je fais mon pain, au début j’achetais des sachets déjà composés sans gluten, mais manquants de saveur, du coup je me suis lancée à le faire à ma façon et il est bien meilleur, même mon mari l’apprécie et ça n’était pas gagné d’avance ! Je me fais mes biscuits, mon chocolat plein de croustillants, mes flans etc etc.

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Fabienne, fév 2015 (Genève)

Bonjour et merci, c’est parfait !
Je m’habitue très bien l’élimination du gluten… grâce à vos recettes, j’ai identifié les moyens de substituer les aliments utilisés d’habitude et c’est finalement moins compliqué que ce que j’avais imaginé au début. En tous cas, je vois déjà clairement les améliorations du côté digestif et les lourdeurs ont presque disparu !
Je me réjouis de poursuivre dès que nous aurons reçu tous les résultats.

 

D’autres témoignages

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Liens utiles

http://www.stelior.com
http://www.intolerancegluten.com/
http://www.hyperactif.net/

Information intéressante sur les vaccinations
http://www.infovaccin.fr/composants.html

 

Conseils de lecture

Vaccinations – Les vérités indésirables, Michel Georget
https://www.amazon.fr/Vaccinations-v%C3%A9rit%C3%A9s-ind%C3%A9sirables-Michel-Georget/dp/2703307217

Danger Additifs Alimentaires, Corinne Gouget
https://www.amazon.fr/Additifs-alimentaires-danger-Corinne-Gouget/dp/2911806697

 

Vidéos

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